Hier mal 2 Bilder wie eine Zuchinipizza ausschauen kann. Wir nutzen dafür Trompetenzuchini aus unserem eigenen Garten. Diese sind vom Fruchtfleisch her fester und haben weniger Wasser eingelagert. Das macht sie auf der Pizza passend vom Geschmack und Gaumengefühl her. Wenn ihr nomale Zuchini einsetzt dann bitte vorher entwässern. Und wie das funktioniert wird euch Iris im passenden Teil unseres Blogs erzählen.
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